Sans superstition, Elkin Posada a prévu d’ouvrir les portes de Kaobba le vendredi 13 mars. Ni commerçant, ni cuisinier, ce trentenaire originaire de Colombie, mais arrivé à Lyon à l’âge de 11 ans, va relever le défi de la création d’une épicerie fine. "Notre activité reposera sur la vente de produits sud-américains", explique-t-il, avant de préciser que ce lieu aura en réalité plusieurs vocations : épicerie fine, coffee shop et espace de coworking.
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